onsdag 14 augusti 2013

Smakrik kycklingrätt


Idag tänkte jag bjuda er på ett litet middagstips som gillas av dom flesta och funkar till både vardag och fest. (receptet är beräknat för 4 personer)

4 st kycklingfiléer
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 msk smör
1 st purjolök
1 st röd paprika
1 st hönsbuljongtärning
2 dl vatten
1,5 msk kinesisk soja
2 tsk sambal oelek
3 dl creme fraiche
3 msk mango chutney
1 st mogen mango

Skär purjolök och paprika i strimlor
Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, bryn kycklingen i smör. Salta och peppra.
Smula ner buljongtärningen och tillsätt vatten, soja, sambal oelek, creme fraiche och mango chutney.
Låt såsen sjuda ca 10 min tills kycklingen är färdig. Lägg i purjolök och paprika och låt dem bli varma.
Halvera mangon, skär bort skal och kärnan, skär fruktköttet i bitar.
Lägg i mangon i grytan strax före servering.
Servera med ris, sallad och varför inte ett gott glas vin :)

Smaklig spis!

Tack för att du tittade in!

Kram Marie

33 kommentarer:

  1. Tack för receptet:)
    Ibland står det helt stilla när man ska laga mat, man kör på det invanda för det mesta. Därför är det kul att få nya idéer och inspiration via nätet!
    Kram♥

    SvaraRadera
  2. Nya recept är alltid roligt!! Matinspirationen är inte alltid på topp, kyckling gillar jag inte men man kan ju byta ut den för receptet lät gott! Tack!

    Hoppas att du har njutit av sommaren!
    Kram Sandra

    SvaraRadera
  3. Tack rara för receptet :)
    Jag älskar allt vad kyckling heter. Kycklinggratäng med bacon brukar jag göra. Inte så dumt det heller.
    Kramen fina♥

    SvaraRadera
  4. Mmmm låter supergott, funkar ju även för mig som lchf:ar :) mindre bra lchf är Dajm och Banan tillsammans med gud så gott...

    SvaraRadera
  5. Låter verkligen jättesmaskigt!
    Måste absolut prova det!

    Tack för receptet!

    Kram Anncathrine

    SvaraRadera
  6. Vilken fantastisk fin dukning på en väldigt vacker tallrik!
    Dessutom lät det väldigt gott! Tack för receptet vännen!
    Kram Kate

    SvaraRadera
  7. Mmmm... låter jättegott.:-) Kram

    SvaraRadera
  8. Låter och ser väldigt gott ut! Kyckling gillar jag och spar receptet!
    kram viktoria

    SvaraRadera
  9. Kyckling är verkligen en favorit här hemma, så roligt att få ett nytt recept att testa, tack! Det ser väldigt gott ut!
    Håller med dig om att det är lite för tidigt för höst ännu, och jag har hört att det ska bli lite varmare framöver igen, så jag håller tummarna för det =)
    Må så gott!
    Kram Petra

    SvaraRadera
  10. Härligt recept ..
    tack för att du delar med dig .
    kram.

    SvaraRadera
  11. Kyckling är jättegott och jag gillar
    frukt i maten. Tack för bra recept.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  12. En av våra favoriträtter i vår familj o vi gör den ofta, ofta, mums så god den är. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  13. Tack för receptet!
    Låter jättegott, har inte testat att ha mango i maten. Mangochutney är det ända jag testat :)
    Önskar dig en underbar helg <3
    Kramar
    Lily

    SvaraRadera
  14. Ooo vilket härligt recept!
    Tack för det ...kyckling i alla dess former är ju så gott och oftast så lättlagat :)

    Önskar dig en finfin helg
    Kram Lollo

    SvaraRadera
  15. Tack snälla för det mumsiga receptet..nya idéer behövs alltid !!!

    Stor helgkraaam till dej

    SvaraRadera
  16. härligt recept! kanske nåt jag kan bjuda familjen på,äter ju inte kött i någon form själv:) önskar dig en härlig helg..kramizar

    SvaraRadera
  17. Ser rysligt gott ut...och vilka fiiiiina utemöbler! Jättesnyggt! Inte undra på när du hittade en sådan klöver!:))
    Kram
    Carina

    SvaraRadera
  18. Hej fina Marie.
    Tack för det smaskiga receptet och tack för att du är så fin i och trogen bloggvän!
    Ha en underbar fredag.
    Stooor kram
    jessica

    SvaraRadera
  19. Kyckling är alltid ett säkert "kort" tycker jag;))...gillas av mej också....receptet verkar enkelt och gott!!!
    Ha en fin helg!
    Kram till dej<3

    SvaraRadera
  20. Hej igen!
    Glömde tala om att jag inte vet vad hon har köpt servetterna...få se om jag kan få reda på det efter resan;))
    Kram
    Bia

    SvaraRadera
  21. Mmmm...
    Det där lät gott..
    Måste testas. Vilken härlig grupp du köpt.
    Jag blir så sugen på att köpa. Men flyttar inte förrän i höst. Får hålla mig tills jag vet vad & hur det kommer bli.
    Alltid bra & bo in sig lite innan.
    Önskar dig en mysig helg
    Sus

    SvaraRadera
  22. Ser gott ut ...tackar för receptet
    ha en trevlig helg
    kram Rosa

    SvaraRadera
  23. Сегодня здесь вкусно угощают:) Попробую приготовить по вашему рецепту, Мария.

    SvaraRadera
  24. Oj vad det ser gott ut!!! Det ska nog jag o dottern prova när sambon jobbar ;) han gillar inte sånt som kommer från växtriket :) Dottern och jag brukar göra kycklingsoppa ibland med formfranska i snibbar rostade i ugnen med olivolja o flingsalt supergott!!!
    Ha en supermysig helg!!! Kram Maria

    SvaraRadera
  25. Mums så gott det låter!
    Tack för receptet!
    Kram och fortsatt trevlig helg önskar jag dig!

    SvaraRadera
  26. Sv: Ja, det kan absolut tänkas att jag råkar vara ledig en måndag någon jämn vecka :)
    Jag jobbar bara natt och har en bra schema med mycket ledighet. Vi ska nog hitta en passande datum. Bara hojta till!
    Va kul!!
    Kramilikram

    SvaraRadera
  27. Åh det där var ett recept heeelt i min smak, tack för det, verkar supergott!!

    önskar dig en fortsatt fin helg!

    Kraaaaaam aka

    SvaraRadera
  28. NU har jag provat och det blev jättegott!
    Tack för receptet!

    Kram Anncathrine

    SvaraRadera
  29. Vilket gott recept! Det får jag minsann lägga på minnet! :D Jag älskar kyckling och har gärna mycket grönsaker till, så det passar mig utmärkt. Jag kan tycka att det är svårt att smaksätta ibland, så det var fina tips!
    Tack för den fina kommentaren hos mig. Vi trivs jättebra i vårt nya hem och det är så skönt att rensa ut en massa i samband med flytt. Så nu känner man sig lite lättare. :) Kram

    SvaraRadera
  30. Hej! oj det såg riktigt smarrigt ut :) recept får man aldrig för många av! hoppas du har det gott..kram Jessica

    SvaraRadera
  31. Vad gott med en kycklinggryta! Ska spara det receptet och prova i höst :-) Nä någon sexklöver tror jag inte att jag sett förut, men jag hoppas du får riktigt med tur nu ;-)
    Kram Anneli

    SvaraRadera
  32. Låter jätte gott! Kan du vara med på Utmaning nr 2?
    Hur gick det med träningen förra veckan? Nu kommer nästa utmaning:


    Träningsutmaning vecka2:
    PLANKA
    Planka 7 minuter. Du kan du välja att göra plankan i 7 minuter en gång och veckans utmaning är klar. Eller så gör du plankan 1 minuter om dagen! Du kommer känna dig så nöjd efter veckan som gått!

    SvaraRadera
  33. Oh, mumms vad det låter gott!
    Tack för receptet...
    Kramis Sofia

    SvaraRadera

Hej!

Så kul att du vill lämna ett litet spår efter dig, ingen blir gladare än jag! Har du ingen egen blogg så välj anonym under "Kommentera som:" så fungerar det.
Men självklart får du gärna skriva en signatur eller så i din kommentar så jag vet vem du är.

Ha de gott!
Kram Marie